Malapit na naman ang summer kaya narito na naman ang mga pagkain na nagiging dahilan ng minsan nating kasiyahan pero kapag sumobra, binabawi naman nito ang ating kasiyahan. Tulad na lamang ng unang una sa ating listahan na pakwan! Kailangan natin ito dahil resfreshing nga naman sa mula sa mainit na taglay ng panahon.

Isa itong unique na pagkain dahil hindi lang ito itinuturing na prutas, kundi pati na rin gulay na may masarap na lasa pati na sa mga bitaminang taglay nito. Maganda rin itong kainin para sa mga taong gustong mabawasan ng timbang dahil sa angkin nitong fiber. Ang laman ng pakwan ay halos 92 percent na tubig kaya ito ay nakakarefresh.

Ang pakwan ay unang nakilala sa Africa na ginamit naman ng mga Egyptians upang ialay sa mga nam@t4y na hari para mapahalagahan umano ang buhay nila sa afterlife. Matapos nito ikinalat ng mga merchants ang pagkonsumo ng watermelons sa Mediterranean sea hanggang umabot ito sa China na ngayon ay isa na sa pinakamalaking producer ng mga pakwan.

Ang nagbibigay naman ng kulay pulang kulay nito ay tinatawag na phytochemical lycopene na antioxidant at maaari nitong bawasan ang panganib na handog ng kanser sa ating katawan at iba pang mga s@k!t.

Tunay ngang madami itong benepisyo sa katawan, ngunit sa kabilang banda, kapag ito ay nasobrahan ay maaari tayong makaranas ng iba’t ibang s@k!t tulad ng digestive problems (diarrhea), pagtaas ng glucose levels, magkaroon ng liver !nflamm4t1on, water int0x1cat!on, at cardio vascul4r probl3ms.

Dahil ang pakwan ay naglalaman ng lycopene, kapag sumobra sa ganito ang isang tao maaari siyang makaranas ng gastrointestinal disturbances at problema sa bituka tulad ng pagsusuka, pagtatae, pagduduwal, hindi pagkatunaw ng pagkain at feeling bloated. Kapag naman mahilig kang uminom ng alak sabayan pa ng sobrang lycopene, maaring magkontra ang dalawa at maging dahilan ng pamamaga ng liver. 

Ang pakwan at naglalaman rin ng Potasa na maaaring maging sanhi ng hyperkalemia na nakakaapekto sa ating dugo at panganib sa cardiovascular na tulad ng irregular na tibok ng puso, mahinang pulso ay ang pinakamalala ay cardi@c arrest. Pwede rin itong maging dahilan ng hindi pagcontrol sa ating mga muscles at irregular heart beats.